Ореховые оладьи с малиновым соусом

Ореховые оладьи с малиновым соусом

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ореховые оладьи с малиновым соусом — это вкусный и сытный завтрак или ужин.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы44г
    14.67% от дневной нормы
  • Калории293кКал
    12.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Обжарить орехи ТМ «Семушка» на сухой сковороде.
    Обжарить орехи ТМ «Семушка» на сухой сковороде.
  • Шаг 2 Затем измельчить орехи в ступке или в кофемолке.
    Затем измельчить орехи в ступке или в кофемолке.
  • Шаг 3 Отсыпать в миску 100 г хлопьев и залить теплым молоком, дать 5-10 минут настояться.
    Отсыпать в миску 100 г хлопьев и залить теплым молоком, дать 5-10 минут настояться.
  • Шаг 4 Погасить соду в кефире. Добавить яйцо, сахар, соль и ванилин, взбить смесь венчиком.
    Погасить соду в кефире. Добавить яйцо, сахар, соль и ванилин, взбить смесь венчиком.
  • Шаг 5 Кефирную смесь влить в хлопья и перемешать. Добавить орехи. Дать тесту настояться, минут 20.
    Кефирную смесь влить в хлопья и перемешать. Добавить орехи. Дать тесту настояться, минут 20.
  • Шаг 6 На смазанной маслом (вкуснее сливочное) и разогретой сковороде выпекаем оладьи с двух сторон.
    На смазанной маслом (вкуснее сливочное) и разогретой сковороде выпекаем оладьи с двух сторон.
  • Шаг 7 Приготовим соус. Ягоду смешать с сахаром и перетереть через сито, добавить в молоко. 
Развести крахмал в 50 мл холодной воды. На тихом огне, довести молочную смесь до кипения и тонкой струйкой влить крахмал, непрерывно перемешивая до загустения.
    Приготовим соус. Ягоду смешать с сахаром и перетереть через сито, добавить в молоко. Развести крахмал в 50 мл холодной воды. На тихом огне, довести молочную смесь до кипения и тонкой струйкой влить крахмал, непрерывно перемешивая до загустения.
  • Шаг 8 Выкладываем оладьи на блюдо и поливаем малиновым соусом. 
Приятного аппетита!
    Выкладываем оладьи на блюдо и поливаем малиновым соусом. Приятного аппетита!
Оценить54
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • ArtUpcyclingDesing17

     аппетитно и очень для фигуры хорошо! утаскиваю

    • Снежинка Татьяна

       Ммммм, аппетитные такие и полезные!😋😊

      • ЭLENA

         Аппетитные оладушки и соус малиновый так им к "лицу"!!!😋👍👌

        • Оксана Чуб

           Необычные, но уверена вкусные оладьи, да ещё и с соусом! 😊👍

          • Лена loneil

             Приглянулся рецепт!😍Должно быть вкусные оладушки получились!👌😋😋 что-то где-то я упустила, орешки 🥜🌰 в оладушки никогда не добавляла, а ведь это вкусно !☀️

            Оставить комментарий