Рецепт
Бефстроганов из куриной печени
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
На масле припустить лук до изменения цвета.
шаг 2/8
Нарезать куриную печень и добавить к луку. Посолить, поперчить. Перемешать.
шаг 3/8
Посыпать сверху мукой. Перемешать.
шаг 4/8
Обжаривать на сильном огне до полного изменения цвета печени. Не забывать помешивать.
шаг 5/8
Сметану развести водой.
шаг 6/8
Добавить в печень. Перемешать.
шаг 7/8
Довести до кипения. Добавить сахар, соль.
шаг 8/8
Убавить огонь, кипятить 10 минут. Приятного аппетита!