Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирожное «Картошка»

Пирожное «Картошка»

Приготовление
3 часа
Рецепт на:
6 персон
Описание
Нет такого человека, кто бы не пробовал это пирожное. Помню, в детстве мы с братом часто делали картошку. И хотя мои дети тоже любят это пирожное, я лет сто не готовила его, обычно купили, съели и все, а тут вдруг захотелось приготовить самой. Пирожное на основе бисквита. Украшаем по своему желанию. На сайте представлено множество вариантов пирожных «картошка», но надеюсь, что и мой вариант найдет своего поклонника. Выход — 16–17 шт.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
В миксере взбить яйца с сахаром добела, добавить просеянную муку, разрыхлитель, какао. Смешать до однородности миксером на небольшой скорости. Дно формы размером 26 см застелить пергаментом, вылить тесто и выпекать при 200°C 35–40 минут. Смотрите по своей духовке, проверяем готовность зубочисткой.
шаг 2/12
Бисквит готов, немного остудить.
шаг 3/12
Нарезать на куски. Так быстрее остынет.
шаг 4/12
Измельчить бисквит в крошку.
шаг 5/12
Сделать крем для пирожных. Для этого взбить сливочное масло со сгущенным молоком.
шаг 6/12
Полученный крем смешать с измельченным в крошку бисквитом. Небольшую часть крема можно оставить на украшение.
шаг 7/12
Добавить молотые грецкие орехи. Смешать.
шаг 8/12
Налепить пирожные. Получилось 16 штучек, но зависит от размера. Убрать на 1–2 часа в холодильник.
шаг 9/12
Украсить по вкусовым предпочтениям. Вариант с кокосовой стружкой для тех, кто не любит какао в обсыпке.
шаг 10/12
Вариант с обсыпкой какао.
шаг 11/12
Разрез пирожного.
шаг 12/12
Угощаемся!
Комментарии — 39
Лена loneil
6 лет назад

Ленусик, а я знала, что будет РД❣️Поздравляю‼️💐🏅🏆

Елена
6 лет назад
Лена loneil,

Леночек, спасибо за поздравление и за голос 💘🌼🌼🌼 хотя достойных рецептов было много🎀, мне всегда почему то немного неловко, когда рецепт становится РД 😊

Лена loneil
6 лет назад
Елена ,

Леночка, ну когда рецепт реально прикольный, считаю правильно, что он получает больше всего голосов! А картоха твоя суперрррная😍😋😋😋

AlenaZaytseva
6 лет назад

Какие вкусненькие 😋 Леночка, с РД тебя!!! 👏🌷🌷🌷

Елена
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Спасибо, Аленчик за поздравление!!! 😍🌹🌸🌹

Наталия
6 лет назад

Леночка😘, от всей души поздравляю с чудесным РД!!!🌷🌷🌷👏👏👏

Елена
6 лет назад
Наталия,

Наташенька, сердечно благодарю за поздравление, мне очень приятно❣🎀😍😊🌸🌸🌸

Svetlana Gorelova
6 лет назад

Лена, поздравляю с РД!)))) 🌹🌹🌹😍Твоя картошка правильная) на бисквите)))) 😋😋😋

Елена
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светуль, спасибо тебе большое😙🤗😊🎈

Ирина Нагорная(Золотько)
6 лет назад

Удивляюсь, когда говорят что не любят пирожное картошку. Любимое пирожное из счастливого детства. 👍👍👍👏👏 Лена, спасибо за ностальгию в отличном исполнении.

Елена
6 лет назад
Ирина Нагорная(Золотько),

Ира, и не говори, это пирожное казалось бы такое незамысловатое, а вызывает всегда желание скушать, спасибо за такой теплый комментарий, очень приятно слышать😍😊🙈🌞💃💌

Больше рецептов на edimdoma.ru