☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Праздничный ужин из булгура с креветками и стейком

Праздничный ужин из булгура с креветками и стейком

Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Этот ужин собрал в себе все, что мы любим. Острый булгур ТМ «Националь», креветки, стейк из свиной вырезки. Вкусно, просто и красиво — угощайтесь!

Ингредиенты

Булгур
булгур ТМ «Националь»
150 г
помидоры
1 шт.
петрушка
по вкусу
чеснок
1 зубчик
перец чили красный
1 шт.
лук зеленый
по вкусу
апельсины
½ шт.
растительное масло
1 ч. л.
Креветки
креветки замороженные
500 г
чеснок
1 зубчик
перец чили красный
0,3 шт.
соевый соус
1 ст. л.
Стейк из вырезки
свиная вырезка
3 шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
чеснок сушеный
по вкусу
паприка
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/15
Подготовим необходимые ингредиенты для булгура. Булгур ТМ «Националь» будем готовить согласно инструкции на упаковке.
шаг 2/15
В небольшом количестве растительного масла обжариваем буквально пару минут булгур.
шаг 3/15
Заливаем его водой в пропорции, как указано на упаковке, и варим на слабом огне 15 минут.
шаг 4/15
Нарезаем помидор, чили, петрушку, зеленый лук, натираем укроп. Добавляем соль и перец по вкусу. Перемешиваем.
шаг 5/15
Добавляем булгур и сок половины апельсина, перемешиваем еще раз. Гарнир готов.
шаг 6/15
Смешиваем в миске соевый соус, чеснок, чили, перец и соль.
шаг 7/15
Добавляем очищенные свежемороженые креветки, перемешиваем.
шаг 8/15
Выкладываем на противень и запекаем в духовке 10 минут при температуре 200°С.
шаг 9/15
Креветки готовы.
шаг 10/15
Со свиной вырезки срезаем все лишнее.
шаг 11/15
Посыпаем солью, перцем, сушеным чесноком. Перемешиваем.
шаг 12/15
Жарим стейки из вырезки по 1,5 минуты с каждой стороны на сковороде-гриль.
шаг 13/15
Перекладываем на противень и отправляем в духовку на 5 минут, температура — 200°С.
шаг 14/15
Собираем блюдо. Для подачи я использовала цукаты из апельсинов. Выкладываем креветки, булгур ТМ «Националь», нарезанный стейк.
шаг 15/15
Приятного аппетита!
Комментарии — 7
AlenaZaytseva
6 лет назад

Просто, красиво и оочень вкусно 😉😋

Виктория
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Алён, главное просто. Для меня это самый важный критерий. 👍

Лена loneil
6 лет назад

Викуля, я снова в восторге от твоих сочетаний😍😋👏👍💐 не ела, сознаюсь, свинину с креветками, но так у тебя аппетитно... хочу☝️👍🤤🤤🤤

Виктория
6 лет назад
Лена loneil,

Ленусь, креветки и мясо обычное азиатское сочетание 😋 Обязательно стоит попробовать 💯 😍😘

ЭLENA
6 лет назад

Волшебно, Ирочка! 👌Тарелочка шикарная!!!👍👍👏😋

Оксана Чуб
6 лет назад

Вкусный ужин, Викуля и с полезным булгуром!

Виктория
6 лет назад
Оксана Чуб,

Оксан, очень вкусно 😋

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru