Лук и морковь очищаем. Некрупно нарезаем. В сотейнике разогреваем растительное масло и обжариваем овощи 2–3 минуты.
шаг 2/10
Красный сладкий перец очищаем от семян и перегородок. Некрупно нарезаем. Стебли сельдерея шинкуем. Добавляем перец и сельдерей к остальным овощам. Тушим 5 минут.
шаг 3/10
Зеленый лук шинкуем. Открываем фасоль в томате ТМ «Фрау Марта».
шаг 4/10
Чеснок очищаем и шинкуем.
шаг 5/10
Добавляем лук, чеснок и фасоль в сотейник к остальным ингредиентам. Солим и перчим по вкусу.
шаг 6/10
Перемешиваем и тушим 2–3 минуты. Снимаем с огня.
шаг 7/10
Раскладываем приготовленные овощи в небольшие формы для запекания. Сверху добавляем куриное яйцо, солим и перчим по вкусу (не обязательно).
шаг 8/10
Отправляем в заранее разогретую до 180ºС духовку. Запекаем 5–10 минут (до желаемой готовности яйца).
Я тоже хочу яйца запечённые как у тебя на завтрак😍😋 но мне так лень и духовку по утрам с духовкой возиться🤦♀️ На сковороду вроде быстрее😂 Но, Светочка, твой рецепт соблазнительный! Попробую🤗😋👍
Лена, у меня электроплита, может поэтому я юзаю постоянно духовку) С газовой у меня не очень дружба) Я когда к маме приезжаю, то не пользуюсь духовкой)
Очень вкусно, замечательное блюдо!😋😋😋
Марина, спасибо))) Очень вкусно фасоль с яйцом))) такая кремовая структура получается))😋😋
Светочка, насыщенный красками и ароматами завтрак 🍳 Я тоже люблю в духовке запекать и вкус и консистенция уникальная получается 🎆🤗👍
Вика, точно) в духовке яйца вкусней получаются))))😋😋😋
Такой вкуснятиной и пообедать можно сытно 😉😋
И на ужин хорошо)))😋😋😋
Светуля, ну как же это вкусно😋😍😍😍 фасоль с яйцами это неизбито и во👍😃🌼🌹
Леночек, и вкусно))) и вообще, я открыла для себя яйца ее на сковороде, а запеченные)) они вкусней получаются))😋😋😋
Я тоже хочу яйца запечённые как у тебя на завтрак😍😋 но мне так лень и духовку по утрам с духовкой возиться🤦♀️ На сковороду вроде быстрее😂 Но, Светочка, твой рецепт соблазнительный! Попробую🤗😋👍
Лена, у меня электроплита, может поэтому я юзаю постоянно духовку) С газовой у меня не очень дружба) Я когда к маме приезжаю, то не пользуюсь духовкой)
Это согласна, Светик, кто к чему привыкает и если кому как удобно, так и готовит☺️ Но рецепт вкусный💯❗️
Светик я как и обещала пришла с отчётом! Это просто супер завтрак! Понравилось и мне и мужу! ❤️🤗Спасибо большое! Фото добавила. 💐
Оксана, рада, что вам понравилось)))😘 На здоровье!))) Очень приятно, когда рецепт нравится)))😍😍😍 Особая, благодарность за фотоотчет!😘🌹🌹🌹