Рецепт
Маринованные стебли сельдерея
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Сварить маринад заранее и охладить. Уксус добавить в уже остывший маринад.
шаг 2/5
Стебли оборвать от листьев и промыть.
шаг 3/5
Нарезать на небольшие кусочки от 1 до 2 см. Можно оставить длинные.
шаг 4/5
На дно банки кладем чеснок и лавровый лист. Уложить подготовленные стебли. Сверху опять кладем чеснок и лавровый лист. Залить банки холодным маринадом.
шаг 5/5
Поставить на стерилизацию 0,5 банки на 30 минут. Закатать, перевернуть. Удачных заготовок!
Как интересно, даже не знала, что можно сельдерей мариновать!👍👏
Не только стебли,но и корень. Получается очень вкусная заготовка.