Маринованные стебли сельдерея
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сельдерей стебли350г
- чеснок5зубчик
- лавровый лист2шт.
- вода1л
- сахар1ст. л.
- соль1ст. л.
- уксусная эссенция1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории200кКал8.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сварить маринад заранее и охладить. Уксус добавить в уже остывший маринад.
- Шаг 2
Стебли оборвать от листьев и промыть.
- Шаг 3
Нарезать на небольшие кусочки от 1 до 2 см. Можно оставить длинные.
- Шаг 4
На дно банки кладем чеснок и лавровый лист. Уложить подготовленные стебли. Сверху опять кладем чеснок и лавровый лист. Залить банки холодным маринадом.
- Шаг 5
Поставить на стерилизацию 0,5 банки на 30 минут. Закатать, перевернуть. Удачных заготовок!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Горох получается умопомрачительно вкусным: всего 2 добавки из каши сделали гарнир на 10/10
Эксперт Савчук раскрыла, как мыть посуду и не тратить зря воду и средство
Бросила на сковороду овощи, разбила яйца: яркая, ароматная и полезная шакшука готова — идеальный завтрак
Комментарии
1Как интересно, даже не знала, что можно сельдерей мариновать!👍👏