Рецепт
Пирог с черной смородиной
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
шаг 2/8
Смешайте размягченное сливочное масло, сметану и сахар.
шаг 3/8
Просейте муку с разрыхлителем и солью, замесите тесто.
шаг 4/8
Охладите тесто в холодильнике в течение получаса. Керамическую форму Faberlic by Julia Vysotskaya смажьте оливковым маслом. Выложите в форму тесто, разровняйте, сделайте красивые бортики.
шаг 5/8
Для заливки смешайте сметану, сгущенное молоко, яйцо и крахмал.
шаг 6/8
Высыпьте в форму промытые ягоды черной смородины.
шаг 7/8
Наполните форму заливкой.
шаг 8/8
Выпекайте пирог в духовке при 180°C в течение 45 минут. Приятного аппетита!
Вкуснейший пирог! Все гости были в восторге! Правда, вместо сгущенки в сметану просто добавила сахарный песок, а вместо крахмала - агар-агар.
Все сделала по рецепту, проставила в духовку и увидела оставшееся оливковое масло. В процессе его не было... оно вообще нужно ?