Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат «Мимоза» с красной икрой

Салат «Мимоза» с красной икрой

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
5 персон

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
шаг 2/7
Куриные яйца отварите вкрутую, остудите. Отделите желтки от белков. Натрите на мелкой терке отдельно желтки и белки. Сыр гауда натрите на мелкой терке.
шаг 3/7
Лук нарежьте мелко и ошпарьте кипятком.
шаг 4/7
Выкладывайте салат порционно в сервировочное кольцо. На дно положите слой сыра.
шаг 5/7
Далее выложите слой красной икры «Восточный берег».
шаг 6/7
Затем выложите поочередно тертый белок, лук, затем — тертый желток. Смажьте слои майонезом по вкусу.
шаг 7/7
Повторите слои 2 или 3 раза. Сверху украсьте салат зеленью петрушки и красной икрой. Салат в праздничной подаче готов!
Комментарии — 2
Елена &&&
5 лет назад

А когда выкладывать лук? И выкладывать его одним слоем или несколькими?

Команда edimdoma.ru
5 лет назад
Елена &&&,

добрый день! Лук выкладывайте поверх слоя тертых яичных белков. По желанию слой лука можно повторить.

Больше рецептов на edimdoma.ru