Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000

Икра красная

Икра красная
Категория
рыба и морепродукты
 
Рецепты
188 рецептов

Икра красная

Икра лососевых пород рыб, или красная икра, издавна считалась деликатесом. Это чрезвычайно ценный пищевой продукт, обладающий яркими вкусовыми качествами. Польза красной икры объясняется тем, что она очень богата белком и полиненасыщенными жирными кислотами. Однако красная икра обладает не только полезными свойствами, есть и определенные противопоказания. Так, например, обилие соли, содержащейся в этом продукте, может негативно сказаться на обмене веществ. Кроме того, калорийность красной икры составляет 249 ккал на 100 г продукта, так что безопасная для фигуры порция — 2-3 бутерброда.

Многие из тех, кто сам ловит горбушу, кету или нерку, знают, как приготовить красную икру в домашних условиях самостоятельно. Остальным же этот деликатес приходится покупать в магазинах. Практически любая хозяйка знает, что из красной икры можно приготовить замечательные бутерброды и тарталетки. Рецепты более сложных блюд с икрой вы можете найти на сайте «Едим Дома».

0
Икра красная
Едим Дома
Теги ингредиента
Рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Реклама
Реклама
Реклама
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.