Салат «Мимоза» с красной икрой

Салат «Мимоза» с красной икрой

Время приготовления 40 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории227кКал
    9.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
    Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
  • Шаг 2 Куриные яйца отварите вкрутую, остудите. Отделите желтки от белков. Натрите на мелкой терке отдельно желтки и белки. Сыр гауда натрите на мелкой терке.
    Куриные яйца отварите вкрутую, остудите. Отделите желтки от белков. Натрите на мелкой терке отдельно желтки и белки. Сыр гауда натрите на мелкой терке.
  • Шаг 3 Лук нарежьте мелко и ошпарьте кипятком.
    Лук нарежьте мелко и ошпарьте кипятком.
  • Шаг 4 Выкладывайте салат порционно в сервировочное кольцо. На дно положите слой сыра.
    Выкладывайте салат порционно в сервировочное кольцо. На дно положите слой сыра.
  • Шаг 5 Далее выложите слой красной икры «Восточный берег».
    Далее выложите слой красной икры «Восточный берег».
  • Шаг 6 Затем выложите поочередно тертый белок, лук, затем — тертый желток. Смажьте слои майонезом по вкусу.
    Затем выложите поочередно тертый белок, лук, затем — тертый желток. Смажьте слои майонезом по вкусу.
  • Шаг 7 Повторите слои 2 или 3 раза. Сверху украсьте салат зеленью петрушки и красной икрой. Салат в праздничной подаче готов!
    Повторите слои 2 или 3 раза. Сверху украсьте салат зеленью петрушки и красной икрой. Салат в праздничной подаче готов!
Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Е&

     А когда выкладывать лук? И выкладывать его одним слоем или несколькими?

    Оставить комментарий