Это блюдо к диетическим не отнесешь. Сочное мясо, ароматная начинка, хрустящая корочка. Сытно и очень вкусно. Настоящее осеннее блюдо.
Регистрационный номер — 711452082.
Приготовим гремолату, для чего нарежем зеленый лук и мяту, натрем чеснок и снимем цедру с половины лимона. Перемешаем. Свинину нарежем, уберем лишний жир. Отбиваем и солим, перчим с одной стороны.
шаг 2/6
На один кусочек мяса укладываем помидор, присаливаем его. Затем — лук, плавленый копченый сыр и гремолату. Кладем сверху еще один кусочек свинины приправленной стороной вниз. Скрепляем края зубочистками.
шаг 3/6
Яйца смешиваем с горчицей, перцем и солью, перемешиваем. Подготавливаем панировочные сухари. Подготовленное мясо обмакиваем со всех сторон в яйцо, затем — в сухари, повторяем процедуру. Обжариваем в большом количестве раскаленного масла 1 минуту.
шаг 4/6
Переносим мясо на противень и выпекаем в духовке, разогретой до 200°С, в течение 20 минут.
шаг 5/6
Извлекаем все зубочистки и подаем наше ароматное нежное мясо с овощами и горчицей.
шаг 6/6
А эта хрустящая корочка, ммм... Приятного аппетита!
Викуля какое же оно у тебя красивое и аппетитное!😋😍👍
Натусик, спасибо,угощайся 😍😘😚
Спасибо Викусь! 😘😍😋 не откажусь... и кукурузку прихвачу еще😀
Поздравляю с РД! 👏🌹🌹🌹😘 Отличное блюдо!
Спасибо 💋 Кукурузку рекомендую 😍💕
😅😄 та я ж такая "скромная", что прихвачу без рекомендаций... такие вещи я люблю...😋😋
Да пожалуйста, для подружек не жалко 🤗 Вместе на диете ☝️ 😂😅
😅😅😅 с тобой похудеешь...как же...
Вика, зачетное мясцо👌😋)) будет украшением любого стола!👏🍗👍
Ленок, спасибо за похвалу 🤗 Надеюсь, кому-то украсит мясо стол 💕
Свинина 🔥🔥🔥 а ещё кукурузка мне нравится на гарнир!
Да, существенный гарнир был бы лишним 😅 Спасибо, Оксана 😘
Вика, аппетитная свинина в красивой подаче, настоящее праздничное блюдо! 😋😋👌👍👏💕
Спасибо, Томочка 😍
Очень аппетитно👌😍😋
Спасибо 😊😚