Салат «Гранат»

Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.

Отварите в подсоленной воде говядину, остудите и нарежьте мелкими кусочками.

Отварите картофель, свеклу и морковь в кожуре до готовности. Натрите картофель, морковь и свеклу на крупной терке, сложите в отдельные емкости.

Мелко порубите очищенную луковицу и залейте ее кипятком, чтобы ушла горечь. Затем слейте жидкость и смешайте лук с говядиной.

Выложите на блюдо ТМ «Русская палитра» картофель в виде круга, немного утрамбуйте. Сверху смажьте тонким слоем майонеза.

Выложите слой моркови и майонеза, затем — слой мяса с луком и майонезом.

Сверху выложите слой из вареной свеклы, смажьте майонезом.

Сверху посыпьте салат зернами граната и поставьте салат в холодильник на 3 часа для пропитки.

Украсьте стол салфеткой «Крестецкая строчка». Подавайте салат в блюде от «Гусевского Хрустального завода». Дополнить оформление поможет гранат на подносе, выполненном в технике жостовской росписи. Предметы для сервировки стола вы найдете в бутике интерьерных решений «РУССКАЯ ПАЛИТРА». Приятного аппетита!