Салат «Гранат»

11 декабря 2018

Время приготовления 4 ч

Автор: «РУССКАЯ ПАЛИТРА» Бутик интерьерных коллекцийУзнать больше

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Очень необычный слоеный салат с гранатом станет украшением любого праздничного стола. А изысканная посуда из бутика интерьерных решений «РУССКАЯ ПАЛИТРА» поможет создать особую атмосферу.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
говядина150г
картофель1шт.
морковь1шт.
свекла1шт.
лук репчатый1шт.
гранаты2шт.
«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»60г
петрушкапо вкусу
сольпо вкусу
перецпо вкусу

Пищевая ценность

Белки13г
14.44% от дневной нормы
Жиры21г
26.25% от дневной нормы
Углеводы28г
9.33% от дневной нормы
Калории346кКал
14.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
Шаг 2
Отварите в подсоленной воде говядину, остудите и нарежьте мелкими кусочками.
Шаг 3
Отварите картофель, свеклу и морковь в кожуре до готовности. Натрите картофель, морковь и свеклу на крупной терке, сложите в отдельные емкости.
Шаг 4
Мелко порубите очищенную луковицу и залейте ее кипятком, чтобы ушла горечь. Затем слейте жидкость и смешайте лук с говядиной.
Шаг 5
Выложите на блюдо ТМ «Русская палитра» картофель в виде круга, немного утрамбуйте. Сверху смажьте тонким слоем майонеза.
Шаг 6
Выложите слой моркови и майонеза, затем — слой мяса с луком и майонезом.
Шаг 7
Сверху выложите слой из вареной свеклы, смажьте майонезом.
Шаг 8
Сверху посыпьте салат зернами граната и поставьте салат в холодильник на 3 часа для пропитки.
Шаг 9
Украсьте стол салфеткой «Крестецкая строчка». Подавайте салат в блюде от «Гусевского Хрустального завода». Дополнить оформление поможет гранат на подносе, выполненном в технике жостовской росписи. Предметы для сервировки стола вы найдете в бутике интерьерных решений «РУССКАЯ ПАЛИТРА». Приятного аппетита!