☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Весна со вкусом
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Суп с фрикадельками и горошком
Суп с фрикадельками и горошком
Aleks
28 марта 2019
Приготовление
25
минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Быстро, просто, вкусно! Обязательно сделайте крутоны из свежего хлеба или гренки — это отлично дополняет вкус!
Ингредиенты
основные
сельдерей
1 шт.
морковь
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
картофель
1 шт.
горошек зеленый
1 горсть
индейка фарш
100 г
укроп свежий
2 веточки
лук зеленый
2 стебля
соль
2 щепотки
лавровый лист
1 шт.
перец сладкий
1 шт.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Ставлю вариться овощной бульон. Мою, нарезаю пополам стебель сельдерея, морковь, лук, перец, картофель. Когда закипит, добавляю соль, лавровый лист.
шаг 2/6
В фарш добавляю только соль, хорошо перемешиваю. Формирую фрикадельки.
шаг 3/6
Кладу фрикадельки в кипящий бульон. Варю 7 минут. Выключаю.
шаг 4/6
Кладу горошек.
шаг 5/6
Наливаю в тарелку, кладу укроп и зеленый лук.
шаг 6/6
Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru