Салат с грейпфрутом, сыром буррата и ананасами

Грейпфрут очистить, убрать пленки. Дольки разделить на несколько частей. Лук-шалот очистить и мелко нарезать. Помидоры черри разрезать на две части.

Добавить консервированные ананасы без сиропа (3 ст. л.). Добавляем оливковое масло, соль, перец. Все аккуратно перемешиваем.

Перекладываем в тарелку. В центр тарелки кладем мешочек сыра буррата. Добавляем базилик.

Приятного аппетита!