Просеять все сыпучие ингредиенты, добавить теплое молоко. Замесить тесто. Накрыть пленкой и оставить на полчаса. Затем смешать сыр, масло и одно яйцо.
шаг 2/3
Готовое тесто разделить на три части, раскатать в овал и свернуть бортики так, чтобы получилась лодочка. Каждую лодочку наполнить начинкой и поставить в разогретую до 250°C духовку, выпекать 5–7 минут.
шаг 3/3
Вытащить из духовки, влить яйцо и отправить выпекаться еще на 3–5 минут. Готовые хачапури подавать горячими! Приятного аппетита!
Поздравляю с первым рецептом! 🎁