Все продукты комнатной температуры, кроме сливочного масла (его легче будет резать кусочками охлажденным). В миске соединить яйца, йогурт, сметану, измельченный на терке сыр, соль, перец. Все хорошо перемешать.
Добавить просеянную муку, разрыхлитель. Все перемешать. Должно получиться тесто как на оладьи. Отставляем тесто и даем отдохнуть, пока будем готовить начинку.
шаг 4/12
Куриные яйца заранее отварить и остудить. Зелень промыть и стряхнуть воду.
В миске размять рыбу вилкой. Яйца измельчить на крупной терке, зелень мелко порубить. Добавить соль и перец по вкусу. Перемешать. Начинка готова.
шаг 7/12
Можно приготовить один большой пирог, а можно приготовить порционные пироги в формочках для кексов. Формочки смазать растительным маслом, дно выложить пекарской бумагой (по размеру дна формы). Выкладываем столовую ложку теста в формочку (зависит от размера формочек). На тесто выкладываем начинку.
шаг 8/12
Закрываем начинку тестом. Отправляем в заранее разогретую до 180°C духовку на 30 минут. Готовность проверить бамбуковой палочкой. Если готовить один большой пирог, то время в духовке составит 40–50 минут.
На выходные едем на пикник? Правда, у нас весь день идет дождь, ветер и холодно. Можно и дома чай попить с такими нежными пирогами.😋
У нас погода решила подарить теплые дни напоследок лету))) Очень хорошая погода и однозначно, идем на пикник!)) Надо ловить теплый августовский день)
Света, отличные пироги!😍😋😋Точно,порционные очень удобные для всяких поездок.👌👍🚗🚣🚴🚞
Тома, спасибо)) 😘 Все очень удобно порционо)) а то нарушат картину целостности пирога или салата😜😜😜
Светочка😘, от всей души поздравляю тебя с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏
Наташа, спасибо большое за голос и поздравления)))😍😍😍
Света, очень рада твоим успехам🥰Желаю победы в конкурсе ✊
😘😘😘
нужно попробовать, необычная подача
Татьяна, очень удобно)) особенно, если дети на природе будут есть)