+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирожки с картофелем, фетой и розмарином
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
16
32293
6
Маффины с оливками и сладким перцем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
17
27339
4
Реклама
Реклама
Номинант на рецепт месяца

Заливные мини-пироги с горбушей

Заливные мини-пироги с горбушей
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вам нравятся порционные пироги? Мне нравятся. Такие пироги очень удобно брать с собой на пикник, в дорогу, на работу. 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
548
кКалл
23%
Белки31 г
Жиры32 г
Углеводы34 г
% от дневной нормы
8 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
3 шт.
200 г
5 ст. л.
50 г
150 г
по вкусу
по вкусу
1 ч. л.
50 г
Начинка
1 банка
2 шт.
10 г
10 г
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
422 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
390 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
733 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
389 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
720 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
2260 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Все продукты комнатной температуры, кроме сливочного масла (его легче будет резать кусочками охлажденным). В миске соединить яйца, йогурт, сметану, измельченный на терке сыр, соль, перец. Все хорошо перемешать.
Все продукты комнатной температуры, кроме сливочного масла (его легче будет резать кусочками охлажденным). В миске соединить яйца, йогурт, сметану, измельченный на терке сыр, соль, перец. Все хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 2
Добавить нарезанное кусочками сливочное масло. Перемешать.
Добавить нарезанное кусочками сливочное масло. Перемешать.
На весь экран
шаг 3
Добавить просеянную муку, разрыхлитель. Все перемешать. Должно получиться тесто как на оладьи. Отставляем тесто и даем отдохнуть, пока будем готовить начинку.
Добавить просеянную муку, разрыхлитель. Все перемешать. Должно получиться тесто как на оладьи. Отставляем тесто и даем отдохнуть, пока будем готовить начинку.
На весь экран
шаг 4
Куриные яйца заранее отварить и остудить. Зелень промыть и стряхнуть воду.
Куриные яйца заранее отварить и остудить. Зелень промыть и стряхнуть воду.
На весь экран
шаг 5
Горбушу натуральную ТМ «Капитан вкусов» открыть, слить жидкость. Переложить горбушу в миску.
Горбушу натуральную ТМ «Капитан вкусов» открыть, слить жидкость. Переложить горбушу в миску.
На весь экран
шаг 6
В миске размять рыбу вилкой. Яйца измельчить на крупной терке, зелень мелко порубить. Добавить соль и перец по вкусу. Перемешать. Начинка готова.
В миске размять рыбу вилкой. Яйца измельчить на крупной терке, зелень мелко порубить. Добавить соль и перец по вкусу. Перемешать. Начинка готова.
На весь экран
шаг 7
Можно приготовить один большой пирог, а можно приготовить порционные пироги в формочках для кексов. Формочки смазать растительным маслом, дно выложить пекарской бумагой (по размеру дна формы). Выкладываем столовую ложку теста в формочку (зависит от размера формочек). На тесто выкладываем начинку.
Можно приготовить один большой пирог, а можно приготовить порционные пироги в формочках для кексов. Формочки смазать растительным маслом, дно выложить пекарской бумагой (по размеру дна формы). Выкладываем столовую ложку теста в формочку (зависит от размера формочек). На тесто выкладываем начинку.
На весь экран
шаг 8
Закрываем начинку тестом. Отправляем в заранее разогретую до 180°C духовку на 30 минут. Готовность проверить бамбуковой палочкой. Если готовить один большой пирог, то время в духовке составит 40–50 минут.
Закрываем начинку тестом. Отправляем в заранее разогретую до 180°C духовку на 30 минут. Готовность проверить бамбуковой палочкой. Если готовить один большой пирог, то время в духовке составит 40–50 минут.
На весь экран
шаг 9
Достаем готовые мини-пироги. Даем остыть.
Достаем готовые мини-пироги. Даем остыть.
На весь экран
шаг 10
Извлекаем из формы.
Извлекаем из формы.
На весь экран
шаг 11
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 12
И хорошего настроения!
И хорошего настроения!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Natalia_Freitag
Natalia_Freitag
11.09.2019 12:00:00

Светлана, укажите, пож., количество масла - в списке ингредиентов отсутствует.

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
12.09.2019 14:50:05
Natalia_Freitag,

Добрый день, исправила)) Спасибо)

Natalia_Freitag
Natalia_Freitag
17.09.2019 16:38:40
Svetlana Gorelova ,

Спасибо, Светлана! 🌹

Татьяна Литвинова
Татьяна Литвинова
11.09.2019 11:18:18

нужно попробовать, необычная подача

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
13.09.2019 11:46:31
Татьяна Литвинова,

Татьяна, очень удобно)) особенно, если дети на природе будут есть)

Наталия
Наталия
01.09.2019 08:21:08

Светочка😘, от всей души поздравляю тебя с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
13.09.2019 11:46:05
Наталия,

Наташа, спасибо большое за голос и поздравления)))😍😍😍

Галина
Галина
01.09.2019 08:27:44

Света, очень рада твоим успехам🥰Желаю победы в конкурсе ✊

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
13.09.2019 11:45:38
Галина,

😘😘😘

Simona
Simona
30.08.2019 22:04:22

Света, отличные пироги!😍😋😋Точно,порционные очень удобные для всяких поездок.👌👍🚗🚣🚴🚞

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
31.08.2019 11:59:20
Simona,

Тома, спасибо)) 😘 Все очень удобно порционо)) а то нарушат картину целостности пирога или салата😜😜😜

Показать еще комментарии