Рецепт
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/9
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
шаг 2/9
Лук, болгарские перцы, морковь, цукини, картофель и сельдерей нарежьте кубиками.
шаг 3/9
Налейте в кастрюлю масло. Добавьте мелко нарезанный чеснок и лук. Обжарьте до золотистого цвета.
шаг 4/9
Выложите морковь, перец и немного поджарьте.
шаг 5/9
Налейте в кастрюлю негазированную воду Tassay. Доведите до кипения.
шаг 6/9
Выложите цукини, картофель и сельдерей в кастрюлю.
шаг 7/9
После закипания посолите, поперчите, добавьте прованские травы.
шаг 8/9
Добавьте в суп нарезанные помидоры черри и рубленную петрушку. Варите до готовности овощей.
шаг 9/9
Согревающий осенний суп готов.