Имбирное печенье

В муку добавить молотые имбирь, мускатный орех, корицу, щепотку соли, какао, разрыхлитель.

Яйцо растереть с сахаром до густой пены.

Добавить размягченное сливочное масло АО АИСФеР и хорошо перемешать.

Постепенно ввести муку и вымешать плотное мягкое тесто.

Раскатать тесто толщиной 0,5–0,7 см и с помощью различных формочек сделать печенье. Выпекать при температуре 180°C примерно 15 минут.

Остывшее печенье украсить по желанию.