Начос из цветной капусты с курицей

Цветную капусту нарезать на ломтики, заправить специями и 1 столовой ложкой оливкового масла, перемешать.

Ломтики капусты выложить на противень, поставить в духовку, разогретую до 200°С, на 10–12 минут.

Куриное филе нарезать на средние ломтики, добавить специи и оливковое масло, обвалять.

Хорошо разогреть сковороду-гриль, обжарить куриное филе с двух сторон до образования золотистой корочки.

Заранее отварить фасоль. Авокадо, помидор и перец халапеньо нарезать небольшими кусочками.

Достать капусту из духовки, на нее сверху выложить ломтики филе.

Затем добавить помидор, авокадо, отварную фасоль и нарезанный перец халапеньо. Сверху посыпать тертым сыром.

Поставить форму в духовку под гриль еще на 10 минут.