☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Имбирные пряники с начинкой

Имбирные пряники с начинкой

Приготовление
1 час
Рецепт на:
20 персон
Описание
Удивите своего мужчину или сына таким ароматным подарочком! Печенье хорошо хранится и перевозится, готовить можно заранее. Полезная, богатая начинка сочетается с пряничным тестом. Начинки хватит на 2 вида печенья. Первое можно посмотреть здесь: https://www.edimdoma.ru/retsepty/136606-pesochnoe-pechenie-s-suhofruktami-i-dzhemom

Ингредиенты

тесто
яйца куриные
1 шт.
сливочное масло
70 г
мука
200 г
сахар
60 г
какао-порошок
40 г
сода
½ ч. л.
мед
110 г
имбирь корень
1 ст. л.
кориандр молотый
½ ч. л.
гвоздика
4 шт.
соль
1 щепотка
начинка
сухофрукты
2 горсти
годжи
2 ст. л.
джем ТМ «МахеевЪ»
4 ст. л.
корица молотая
0,3 ч. л.
подсолнечные семечки
1 горсть

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/19
Натереть имбирь, растереть специи.
шаг 2/19
Растереть масло с медом, сахаром, солью. Сахар можно увеличить до 80–100 г.
шаг 3/19
Вбить яйцо.
шаг 4/19
Пересыпать имбирь со специями.
шаг 5/19
Отдельно смешать сухой состав: муку, какао, соду.
шаг 6/19
Соединить оба состава.
шаг 7/19
Замесить пряничное тесто. Если получается крутое сильно, добавьте 1 ст. л. молока, сметаны или кефира.
шаг 8/19
Перенести на доску с мукой.
шаг 9/19
Тесто убрать в холодильник на 30 минут или дольше.
шаг 10/19
Раскатать тесто, вырезать парные фигурки при помощи формочки.
шаг 11/19
Для начинки перемолоть сухофрукты и семечки.
шаг 12/19
Добавить по вкусу джем черничный ТМ «МахеевЪ» и корицу. Подробнее рецепт начинки тут: https://www.edimdoma.ru/retsepty/136606-pesochnoe-pechenie-s-suhofruktami-i-dzhemom
шаг 13/19
На нижний слой нанести 1 ч. л. начинки.
шаг 14/19
Второй половинкой теста накрыть, прижать по краям и наколоть вилкой.
шаг 15/19
Выпекать при 200°C в духовке около получаса.
шаг 16/19
Остывшие пряники (20 шт.) посыпать пудрой.
шаг 17/19
Держать на столе накрытыми, тогда они останутся мягкими.
шаг 18/19
Ароматные пряники понравятся и взрослым, и детям с чаем или молоком.
шаг 19/19
Угощаемся!
Комментарии — 2
Натали*Лали
4 года назад

Раз ты рекомендуешь,буду удивлять😄💃💃💃🚀🎆🎆🎆

Т
4 года назад
Натали*Лали,

Наташа))) 👏👍🍀🍓🍀🍓🍀

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru