Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
шаг 2/3
Печень промыть и пропустить через мясорубку. Плавленый сыр (твердый) натереть на мелкой терке. В печень добавить яйцо, сыр, манную крупу, соль и специи по вкусу. Перемешать и оставить на 20 минут.
шаг 3/3
Выкладывать оладьи ложкой и жарить до золотистого цвета с обеих сторон. Подавать с любимым гарниром.
Круто!