Рецепт
Главная»Рецепты»
Маффины с бананами и подсолнечными семечками

Маффины с бананами и подсолнечными семечками

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
12 персон
Описание
Берите любые семечки, которые вам нравятся, льняные семена, например, сюда отлично впишутся! Выпекать маффины лучше в режиме «горячий воздух» или «конвекция».

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Духовку предварительно разогреть до 190°C.
шаг 2/6
Бананы почистить, разломить пополам, выложить в чашу блендера и взбить.
шаг 3/6
К банановому пюре по очереди добавить сахар, кленовый сироп, предварительно размягченное сливочное масло и яйца, каждый раз взбивая смесь блендером, затем перелить все в глубокую миску, добавить ванильный экстракт и перемешать.
шаг 4/6
Муку смешать с разрыхлителем и солью, всыпать в банановую смесь, затем добавить 2 ст. ложки геркулеса, 1 ст. ложку семян подсолнечника и вымешать тесто лопаткой.
шаг 5/6
Выложить тесто в формы для маффинов, посыпать оставшимся геркулесом и семенами подсолнечника.
шаг 6/6
Выпекать в разогретой духовке 18–20 минут.
Комментарии — 5
ivnsetl
3 года назад

Ароматные вкусняшки получились!

leyaalleya
11 месяцев назад

Они должны быть будто влажными внутри? передержала даже минут на 7...

Команда edimdoma.ru
11 месяцев назад
leyaalleya,

добрый день! Выпечка с бананами всегда немного влажная.

Нина Королева
1 год назад

Выглядят нарядно🥰!

leyaalleya
11 месяцев назад

Испекла сегодня еще раз.... у вас точно недоработка в рецепте! пекла 35 даже минут - все равно сырые почему-то, но при этом уже начали подсыхать снаружи.
Духовка нормальная, газовая, новая, есть термометры специальные. Фото приложить не получается почему-то

Больше рецептов на edimdoma.ru