шаг 1/3
Творог, масло комнатной температуры, майонез, соль, сахар растереть до однородности. Добавить муку и замесить тесто, которое необходимо выдержать в холодильнике 30–40 минут.
шаг 2/3
Тесто раскатать в тонкий прямоугольный пласт, на одну половину которого выложить половину натертого сыра, накрыть второй половиной теста. Защипываем края и раскатываем. Повторяем действие: на одну половину выкладываем натертый сыр, прикрываем второй половиной теста, защипываем края, раскатываем.
шаг 3/3
Нарезаем полосками, смазываем яйцом, посыпаем маком/кунжутом по вкусу и выпекаем при 200°C 20 минут. Приятного аппетита!