☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Весна со вкусом
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Пышные оладьи с хурмой
Пышные оладьи с хурмой
mizuko
03 декабря 2021
Приготовление
30
минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Хурма сейчас очень спелая, сладкая, наливная. Почему бы не приготовить с ней оладьи? Такие оладушки получаются очень пышными и ароматными. Отлично подходят для семейного завтрака!
Ингредиенты
Основные
кефир
500 мл
сода
½ ч. л.
соль
1 щепотка
сахар
1 ст. л.
мука
6 ст. л.
хурма
1 шт.
растительное масло
3 ст. л.
ванильный порошок
1 щепотка
яйца куриные
1 шт.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/9
В кефир добавьте соду, размешайте и дождитесь образования пузырьков.
шаг 2/9
Добавьте соль, ваниль и сахар. Учитывайте то, что хурма тоже придает сладость.
шаг 3/9
Добавьте яйцо, хорошо перемешайте.
шаг 4/9
Просейте муку.
шаг 5/9
У хурмы снимите кожицу, удалите при необходимости косточки. Выбирайте сладкие, не вяжущие рот сорта. Нарежьте на кубики.
шаг 6/9
Добавьте в тесто и перемешайте. Тесто должно быть как очень густая сметана. При необходимости уменьшите или увеличьте количество муки.
шаг 7/9
В сковороде разогрейте масло. Ложкой выкладывайте немного теста и обжаривайте по 1–2 минуты с каждой стороны.
шаг 8/9
Подавайте оладьи к столу.
шаг 9/9
Приятного аппетита!
Комментарии — 1
Галина
2 года назад
Нереально аппетитные и по цвету, и по форме!
Больше рецептов на edimdoma.ru
Нереально аппетитные и по цвету, и по форме!