Свеклу, картофель и морковь завернуть в фольгу и запекать 50 мин в духовке, разогретой до 200°C. Отварить яйца. По готовности все остудить и почистить.
шаг 2/5
Расстелить лист фольги, сверху на нее положить пищевую пленку.
шаг 3/5
Первым слоем внахлест выложить тонкие слайсы свеклы, далее в половину ширины слоя свеклы выложить натертый картофель, затем — натертую морковь, полоски сельди, немного лука полукольцами и натертые яйца. Каждый слой немного смазать майонезом.
шаг 4/5
При помощи конструкции «фольга + пленка» свернуть в рулет и убрать в холодное место для пропитки минимум на 3 часа.
шаг 5/5
Перед подачей рулет нарезать на роллы и украсить по желанию.
Оригинально придумали!
Спасибо!)