Рецепт
Запеканка из капусты, картофеля и батата
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/11
Капусту мелко нашинковать, посолить, помять.
шаг 2/11
Батат и картошку натереть на терке. Последнюю отжать от жидкости. Лук нарезать. Соединить все с капустой.
шаг 3/11
Добавить соль и перец.
шаг 4/11
Вбить яйца, добавить томатную пасту и сахар.
шаг 5/11
Всыпать муку. Хорошо перемешать.
шаг 6/11
Смалец растопить.
шаг 7/11
Выложить овощную массу. Под крышкой на тихом огне тушить 15 минут.
шаг 8/11
Затем накрыть тарелкой, перевернуть на другую сторону.
шаг 9/11
Посыпать натертым сыром.
шаг 10/11
Продолжить готовить еще 15 минут под крышкой.
шаг 11/11
Приятного аппетита!