☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Блинчики с мясом

Блинчики с мясом

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
11 персон

Ингредиенты

Блинчики
молоко
400 мл
яйца куриные
2 шт.
мука 1 сорт
1 ½ стакана
соль
2 щепотки
сахар
1 ст. л.
растительное масло
2 ст. л.
начинка
телятина вареная
400 г
яйца куриные
2 шт.
бульон
½ стакана
лук репчатый
1 головка
сливочное масло
30 г
зелень
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Молоко взболтать с яйцами. Всыпать соль и сахар. Добавить муку.
шаг 2/7
Перемешать тесто до однородности. Оставить на 30 минут.
шаг 3/7
Телятину отварить до готовности. Пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
шаг 4/7
Влить бульон. Добавить нарезанные отварные яйца, зелень и обжаренный на сливочном масле репчатый лук. Перемешать.
шаг 5/7
Испечь блинчики с одной стороны. Перевернуть на другую сторону, буквально на две секунды.
шаг 6/7
Выложить полторы столовые ложки начинки на незажаренную сторону. Свернуть удобным для вас способом.
шаг 7/7
Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"