Описание
Был в моем детстве торт, который назывался «Кудряш», потому что из верхней срезанной корочки делалась невероятно красивая присыпка! Здесь у нас технология английского бисквита, разница только в том, что мы будем добавлять безглютеновую муку, и, даже если у вас никаких проблем с усвоением глютена нет, мне кажется, интересно попробовать новый рецепт.