☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожная запеканка с клубникой

Творожная запеканка с клубникой

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Советуем пополнить свою коллекцию летних рецептов и приготовить это легкое, воздушное и ароматное блюдо. Творожная запеканка с клубникой готовится очень просто — необходимо смешать все ингредиенты и запечь в духовке. Количество продуктов рассчитано на форму диаметром 20 см. Приятного летнего чаепития! 

Ингредиенты

Основные
творог
400 г
яйца куриные
3 шт.
сметана
2 ст. л.
сахар ванильный
1 ч. л.
манная крупа
3 ст. л.
сахар
80 г
клубника
150 г
разрыхлитель
1 ч. л.
соль
1 щепотка
сахарная пудра
1 ст. л.
сливочное масло
10 г

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Помойте и обсушите клубнику, оторвите плодоножки. Для начинки выбирайте ягоды среднего размера или разрежьте крупные пополам. Кстати, часть ягод можно заменить на землянику.
шаг 2/5
Положите в глубокую емкость творог, манную крупу, яйца, сметану, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и щепотку соли. С помощью погружного блендера превратите все в однородную массу. 
шаг 3/5
Добавьте в творожную основу клубнику, перемешайте так, чтобы ягоды распределились равномерно. Оставьте на 10 минут. Смажьте форму для запекания сливочным или топленым маслом. Присыпьте форму манкой: основание и бортики. Вылейте в форму творожную массу.
шаг 4/5
Запекайте в духовке 40 минут при 180°C до образования коричневой корочки, затем остудите и посыпьте сахарной пудрой.  
шаг 5/5
Творожная запеканка с клубникой готова! Этот простой летний рецепт может пригодиться особенно в сезон клубники и других садовых ягод.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru