Рецепт
Главная»Рецепты»
Французский апельсиновый бисквит

Французский апельсиновый бисквит

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Разделить яйца на белки и желтки. Белки взбить в крутую пену.
шаг 2/5
Желтки взбить с сахаром до кремообразного состояния. С апельсина снять цедру и смешать с мукой, разрыхлителем и крахмалом. Всыпать эту смесь в желтки и хорошо перемешать. Сливочное масло растопить, остудить. Добавить к тесту, перемешать. Осторожно ввести белки.
шаг 3/5
Вылить тесто в форму и выпекать 35–40 минут при температуре 180°C.
шаг 4/5
Из апельсина и лимона выжать сок и добавить 1 столовую ложку сахара. Тщательно перемешать.
шаг 5/5
Готовый бисквит часто наколоть шпажкой, залить соком и оставить остывать. Когда выпечка остынет, можно посыпать сахарной пудрой.
Комментарии — 5
Наталья
1 год назад

Впервые получился такой бисквит😋 Лена, он просто волшебный! ✨✨✨ Так пропекся чудесно, приятного солнечного цвета🥰 нам очень понравился, спасибо за рецепт! 💕💕💕

michsenkoea
1 год назад
Наталья,

Я так рада, что рецепт порадовал.Спасибо за отчёт.

Яся
1 год назад

Ух, какой должно быть ароматный бисквит получился! Лена, подскажите пожалуйста, на какую
форму расчёт?

michsenkoea
1 год назад
Яся,

Ароматный , вкусный бисквит. Форма на 24 см.

Яся
1 год назад
michsenkoea,

Отлично! Спасибо!😘Печь пошла!

Больше рецептов на edimdoma.ru