☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Маринованный лук на зиму

Маринованный лук на зиму

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

Основные
лук репчатый
700 г
вода
500 мл
соль
1 ч. л.
сахар
2 ст. л.
уксус 9%
50 мл
растительное масло
2 ст. л.
специи
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
В подготовленную банку уложить специи.
шаг 2/5
Сверху — подготовленный лук. Залить кипятком. Оставить на 10 минут. Затем воду слить, добавить соль и сахар, прокипятить, влить уксус.
шаг 3/5
В банку с луком влить столовую ложку растительного масла и подготовленный маринад.
шаг 4/5
Банки закатать. Перевернуть и укутать до полного остывания.
шаг 5/5
Приятного аппетита!
Комментарии — 2
Наталья
9 месяцев назад

Алла, какой вкус у лука в итоге? Есть его как закуску? Вместе с гарниром?

alla_33
9 месяцев назад
Наталья,

Вы маринуете лучок к сельди или к мясу, ну вот принцип тот же. Только он у вас уже готовый будет. Я так его лопаю. Люблю. Особенно если севок закрываю. С кусочком черного хлеба. Специи любые по вкусу. Со свеклой отлично получается.

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru