Рецепт
Главная»Рецепты»
Пончики "Голландские шары" (Oliebollen)

Пончики "Голландские шары" (Oliebollen)

Рецепт на:
1 персону
Описание
Олиеболлн- голландские шары, которые готовят на день Св. Николая... Получились воздушные шары, с божественным запахом лимона и корицы.Пробуйте!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Опара:Тёплое молоко+сахар+свежих дрожжей-на 15 мин в тепло.
шаг 2/12
В просеянную муку (500 г) +соль добавь опару...
шаг 3/12
...размельчи блендером на минимальной скорости.
шаг 4/12
Поставь в тепло на 30 мин.
шаг 5/12
Почисти и порежь яблоко и сбрызни лимонным соком...
шаг 6/12
Изюм обваляй в корице.
шаг 7/12
В тесто добавь изюм+яблоки+мука 500 г и на 30 мин в тепло...
шаг 8/12
Сформируй шары и жарь.
шаг 9/12
Дай стечь маслу.
шаг 10/12
Посыпь сах.пудрой.. от души.
шаг 11/12
Подать с кофе (для взрослых)...
шаг 12/12
Подать с напитком из шиповника (для детей)...
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
olgalina
13 лет назад

Zdorovo videt' tut gollandskij recept:)Voobshe ne tol'ko na Novyj god ih delayut, v techenii goda na yarmarki ili chto-to takoe tozhe. Oni tochno ochen' vkusnye i nezhnye vnutri. PS tol'ko -e- ne chitaetsya

Милена
13 лет назад
olgalina,

Ольга спасибо!Да Oliebollen мне очень понравились,когда была в Голландии.и готовлю их моей семье.Можно много штук незаметно сьесть,потому что -воздушные...

Мария KMW
13 лет назад

Хорошенькие такие! 5+

Милена
13 лет назад
Мария KMW,

Мария спасибо,я старалась.

Мария KMW
13 лет назад
Ева
13 лет назад

чувствую,что вкууусные!)) а можно их не жарить а запечь в духовке, как думаешь?)

Милена
13 лет назад
Ева,

Если отойти немного от оригинального рецепта, тогда можно и запечь в духовке))) Если будете готовить так,расскажите как получилось.

Ева
13 лет назад
Милена,

просто не ем ничего такого супер-вредного))) постараюсь! Отчитаюсь! спасибо!

Ева
13 лет назад
Ева,

мой голос!)

KL
13 лет назад

Люблю всякие шары))) Беру на заметку!

Милена
13 лет назад
KL,

На здоровье!Заходите ещё!)))

Черешенка
13 лет назад
KL,

хи-хи))) это я просто так))) Олька, привет!!!

KL
13 лет назад
Черешенка,

хаха))) привет, Олька!!! Кстати, а шары-то наши, Олькины - Oleibollen))

Милена
13 лет назад
KL,

Точно!Вы правы!Даже смешно стало)))

KL
13 лет назад
Милена,

Milady, мож все-таки на "ты"? )))

Милена
13 лет назад
KL,

Ок будем на ты! Как хорошие друзья)

Черешенка
13 лет назад

Пончики!!! С припеком!!! А классные - супер просто!!! 5!!!

Милена
13 лет назад
Черешенка,

Да похоже на пончики,только лучше

Больше рецептов на edimdoma.ru