Рецепт
Главная»Рецепты»
Деревенская запеканка с копченой курицей и сыром

Деревенская запеканка с копченой курицей и сыром

Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Вместо курицы можно взять копченое сало или бекон.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
шаг 2/13
Луковицу почистить и мелко порубить.
шаг 3/13
Чеснок почистить, раздавить ножом и мелко порубить.
шаг 4/13
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук и чеснок на небольшом огне до прозрачности.
шаг 5/13
Картофель почистить, нарезать тонкими кружками, затем залить кипятком, посолить и варить практически до готовности.
шаг 6/13
Куриные грудки нарезать тонкими полосками.
шаг 7/13
Шнитт-лук и петрушку мелко порубить.
шаг 8/13
Добавить курицу и зелень в сковороду с луком, посолить, поперчить.
шаг 9/13
Керамическую форму смазать растительным маслом.
шаг 10/13
Картофель слить и выложить один слой на дно формы, сверху разложить половину куриной начинки, затем опять слой картофеля, оставшуюся начинку и снова картофель.
шаг 11/13
Сыр нарезать кубиками.
шаг 12/13
Выложить на запеканку сметану, сверху разложить кусочки сыра.
шаг 13/13
Отправить форму в разогретую духовку на 15 минут, затем 2–3 минуты запекать под грилем до появления золотистой корочки.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Marina Lipatova
7 лет назад

Все замечательно, но деревенская запеканка с сыром бри?! :) Странные представления о деревне.

Рита
12 лет назад

5-я!

ЕЛЕНА
12 лет назад

Отличная идея!1+5

Keира
12 лет назад

Бесподобная запеканка! С удовольствием буду еще готовить!

Ирина Димир
9 лет назад

Быстро и вкусно! Обязательно готовить 😋

Больше рецептов на edimdoma.ru