Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOREDMONDМеню на неделюШкола Ю. Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из картофеля и брюссельской капусты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
86676
0
Реклама

Деревенская запеканка с копченой курицей и сыром

Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вместо курицы можно взять копченое сало или бекон.

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru

Пищевая ценность порции

494
кКал
21%
Белки37 г
Жиры28 г
Углеводы24 г
% от дневной нормы
9 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
3 шт.
1 шт.
50 г
1 веточка
1 шт.
2 зубчика
100 г
2 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
⅔ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку предварительно разогреть до 200°С.


На весь экран
Луковицу почистить и мелко порубить.
Луковицу почистить и мелко порубить.


На весь экран
Чеснок почистить, раздавить ножом и мелко порубить.
Чеснок почистить, раздавить ножом и мелко порубить.


На весь экран
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук и чеснок на небольшом огне до прозрачности.
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук и чеснок на небольшом огне до прозрачности.


На весь экран
Картофель почистить, нарезать тонкими кружками, затем залить кипятком, посолить и варить практически до готовности.
Картофель почистить, нарезать тонкими кружками, затем залить кипятком, посолить и варить практически до готовности.


На весь экран
Куриные грудки нарезать тонкими полосками.
Куриные грудки нарезать тонкими полосками.


На весь экран
Шнитт-лук и петрушку мелко порубить.
Шнитт-лук и петрушку мелко порубить.


На весь экран
Добавить курицу и зелень в сковороду с луком, посолить, поперчить.
Добавить курицу и зелень в сковороду с луком, посолить, поперчить.


На весь экран
Керамическую форму смазать растительным маслом.


На весь экран
Картофель слить и выложить один слой на дно формы, сверху разложить половину куриной начинки, затем опять слой картофеля, оставшуюся начинку и снова картофель.
Картофель слить и выложить один слой на дно формы, сверху разложить половину куриной начинки, затем опять слой картофеля, оставшуюся начинку и снова картофель.


На весь экран
Сыр нарезать кубиками.
Сыр нарезать кубиками.


На весь экран
Выложить на запеканку сметану, сверху разложить кусочки сыра.
Выложить на запеканку сметану, сверху разложить кусочки сыра.


На весь экран
Отправить форму в разогретую духовку на 15 минут, затем 2–3 минуты запекать под грилем до появления золотистой корочки.
Отправить форму в разогретую духовку на 15 минут, затем 2–3 минуты запекать под грилем до появления золотистой корочки.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Marina Lipatova
Marina Lipatova
6 лет назад

Все замечательно, но деревенская запеканка с сыром бри?! :) Странные представления о деревне.

Ирина Димир
Ирина Димир
8 лет назад

Быстро и вкусно! Обязательно готовить 😋

оксана
оксана
10 лет назад

у меня почему-то сухая получилась?!
😞

Keира
Keира
11 лет назад

Бесподобная запеканка! С удовольствием буду еще готовить!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
11 лет назад

Отличная идея!1+5

Показать еще комментарии

Субботним или воскресным утром предлагаем побаловать себя и своих близких замечательной деревенской запеканкой из курицы с картошкой, подробно описанной в сегодняшнем видео. Видеорецепт запеканки с курицей достаточно прост. Вместо курицы можно взять копченое сало или бекон. Итак, картофель почистить, нарезать тонкими кружочками и отварить почти до готовности. Обжарить на растительном масле мелко порубленный лук и чеснок. Когда лук станет прозрачным, добавить куриные грудки, нарезанные полосками, мелко порубленную зелень, посолить и поперчить по вкусу. Теперь остается только выложить в форму слоями картофель и начинку, смазав сверху запеканку сметаной, и выложить нарезанный кубиками сыр бри. Сыр бри с копченой курицей дает превосходное вкусовое сочетание. 20 минут в духовке, и аппетитная картофельная запеканка с курицей по нашему видеорецепту готова. Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.