Дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар и соль. Просеять 0,5 ст. пшеничной муки. Тщательно размешать и поставить опару в тепло на 25 минут.
шаг 2/4
Затем добавить в опару подсолнечное масло, специи, просеять кукурузную и пшеничную муку. Замесить мягкое эластичное тесто. Оставить на 40–50 минут на расстойку.
шаг 3/4
Тесто обмять и выложить в форму, ничем не смазанную. Духовка должна быть разогрета до 200°C. В середине процесса выпекания достать хлеб и смазать его кисточкой, смоченной холодной водой.
Спасибо за голос!
К сожалению, не получилось сделать фото в разрезе, так как я его унесла в гости))) Могу лишь сказать, что хлеб получается плотный, слегка рассыпчатый, нежно-жёлтого цвета)
Ух ты,как круто:)
))))))Да уж, крутой хлеб! Вкусно было...)
Подскажите пожалуйста,до готовности выпекать,это сколько приблизительно?
У меня ушло около часа, всё зависит от печки!
Понятно,спасибо)
2-ой голос,хороший хлебушек:)
Спасибо))) Да, хороший получился хлеб. Как сказал мой супруг: "Питательно, сытно, вкусно..."))))
ГОЛОСУЮ!:)
Благодарю за голос)
голосую
Спасибо Вам!
8 голос за вкусненький хлебушек! А фото в разрезе есть?
Спасибо за голос!
К сожалению, не получилось сделать фото в разрезе, так как я его унесла в гости))) Могу лишь сказать, что хлеб получается плотный, слегка рассыпчатый, нежно-жёлтого цвета)
Спасибо, нужно будет попробовать испечь!