Рецепт
Главная»Рецепты»
Лоранский пирог с курицей, грибами и цветной капустой

Лоранский пирог с курицей, грибами и цветной капустой

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Открытый пирог из серии кишей с очень вкусной, сочной начинкой!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/7
Просейте в миску муку, добавьте порубленное сливочное масло, яйцо, соль и холодную воду. Замесить тесто, скатайте его в шар и уберите под пленку в холодильник, как минимум на 30 минут.
шаг 2/7
Лук мелко покрошите и обжарьте до прозрачности, добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте еще несколько минут. Переложите в миску, охладите, смешайте с мелко порезанной отварной курицей.
шаг 3/7
Цветную капусту разберите на соцветия, отварите в подсоленой воде до полуготовности. Охладите.
шаг 4/7
Тесто выложите в форму для запекания, формируя бортики.
шаг 5/7
На тесто выложите цветную капусту и куринно-грибную начинку.
шаг 6/7
Для заливки смешайте яйца, сметану и сливки. Добавьте сыр, мускатный орех, перец. Перемешайте и залейте этой смесью пирог.
шаг 7/7
Выпекайте при 180 гр. примерно 40-45 минут. Приятного аппетита!
Комментарии — 48
Elena F.
11 лет назад

очень красиво и вкусно Стелла👌

Стелла
11 лет назад
Elena F.,

Спаисбо, Леночка!👍heartflower

Лана
11 лет назад

Свет, твои пироги любого заставят облизнуться👌👌pooh_lolpooh_lol

Стелла
11 лет назад
Лана,

😱 спасибо, Светик!😘😘😘

*Elenissima*
11 лет назад

Согласна с Ланой-так оно и есть! 👌👌👌heartflower

Стелла
11 лет назад
*Elenissima*,

Леночка!👍😘😘😘

burro.salvia
11 лет назад

Света, какой вкусный пирог у тебя получился!!! 👌 😀 Беру в КК!

Стелла
11 лет назад
burro.salvia,

Ириша, да, вкусненький! Спасибо!😘

Катерина
11 лет назад

Сегодня только был киш "Лорен" на обед, слопали всеpooh_lol Надо ваш попробовать, чтобы уж вообще лопнутьpooh_lol

Стелла
11 лет назад
Катерина,

Кишей много не бывает!pooh_lol Спасибо, Катя!heartflower

Больше рецептов на edimdoma.ru