Шоколадно-кокосовый десерт

У нас в Беларуси очень редко можно встретить в продаже экзотические фрукты, овощи, или они продаются по цене, сравнимой со стоимостью автомобиля. К сожалению, не все блюда я могу попробовать приготовить. Но вот на днях, проходя в магазине мимо прилавка с овощами и фруктами, я увидела кокосы. Нет, конечно, кокосы и раньше продавались у нас, но я увидела кокосы, которые стоили дешевле яблок! Устоять я не могла и естественно купила. Потом уже дома начались поиски рецептов с применением кокоса, уж очень хотелось, чтобы в готовом десерте явно чувствовался аромат и вкус кокоса. Я решилась на этот шоколадно-кокосовый пирог, который нашла у девушки-блогера Татьяны (dolphy_tv). Не обошлось без моих изменений, но в итоге получился мегашоколадный кокосовый десерт. Это лучше, чем «Баунти»!