Вишню очищаем от косточек. Яблоко режем на небольшие квадратики. Банан измельчаем вилкой в пюре.
шаг 2/8
Смешиваем муку с разрыхлителем и корицей.
шаг 3/8
Масло мешаем с сахаром.
шаг 4/8
В масло с сахаром добавляем по одному яйцу. Перемешиваем.
шаг 5/8
Добавляем молоко, измельченный банан и мучную смесь. Все тщательно перемешиваем.
шаг 6/8
Аккуратной ложкой добавляем вишню и яблоко.
шаг 7/8
Форму выстилаем пергаментом, смазываем маслом. Выливаем получившееся тесто. Кекс ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем 40 минут (до сухой спички).
шаг 8/8
Кекс украшаем по своему вкусу. Я помазала желтком и посыпала кондитерским сахаром. Кекс получается очень воздушный! Приятного аппетита.
Кекс 😇 с тремя начинками-это вкусно))) 😋🌺😋