Рецепт
Главная»Рецепты»
Фрикадельки по-мароккански из говядины

Фрикадельки по-мароккански из говядины

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Фрикадельки по-мароккански. Очень аппетитные, ароматные и с богатым вкусом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Смешать все ингредиенты для фрикаделек. Лук и чеснок порубить мелко. Кинзу можно заменить на сухую 2 ст.л.
шаг 2/5
Влажными руками сформируем фрикадельки. Выложим на противень. Если делаем впрок, то храним в морозилке.
шаг 3/5
Для тушения разогреем оливковое масло на сковороде с толстым дном. Добавим мелко порезанный лук и обжариваем 15 мин. Добавим порезанный чеснок, корицу, куркуму, шафран и помешиваем 2 мин. Затем добавим бульон, томаты, порезанные кубиками в соку, и изюм. Тушим.
шаг 4/5
Разогреть духовку до 180 гр. Добавим тонко порезанную морковь колечками к овощам. Перемешаем. Перельем все в жаропрочное блюдо. Осторожно выложим в бульон с овощами фрикадельки. Выложим поверх свежую или сушеную кинзу. Закроем крышкой или фольгой и поставим в духовку на 45 мин.
шаг 5/5
Убрать палочки корицы, посолить и поперчить. Подаем с кускусом или рисом, по желанию. Приятного аппетита.
Комментарии — 41
Апрель
9 лет назад

крсивое у вас блюдо на столе💖

Апрель
9 лет назад

ой, как мне это фото нравится😍

Снежинка Татьяна
9 лет назад

Роскошно!!!😇

Апрель
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

спасибо Татьяна😘

Стелла
9 лет назад

Я их тоже собиралась готовить!😄😋🍁

Апрель
9 лет назад
Стелла,

Если честно они у меня в черновике на ЕД просидели почти больше года😌и вчера я их повторила сделала вновь, решила пора выкладыватьpooh_lol

Наталия
9 лет назад

М-м, как вкусно, очень аппетитные фото, Алечка!!!😍😋👌

Апрель
9 лет назад
Наталия,

спасибо Наталья😍😘

Апрель
9 лет назад
Наталия,

Наталья спасибо за голос😍😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"