Свеклу очистите, посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом и запеките в фольге при температуре 200°C примерно 30–35 минут.
шаг 2/7
Тыкву очистите и нарежьте ломтиками, лук нарежьте полукольцами.
шаг 3/7
Добавьте овощи к свекле после того, как она запечется. Положите туда же тимьян, еще раз немного посолите, сбрызните маслом и запеките при температуре 220°C еще 15–20 минут. Уже красота!
шаг 4/7
Семечки и орешки подсушите в духовке или на сковороде без масла.
шаг 5/7
После того, как будут готовы свекла и тыква, выньте их из духовки. Свеклу остудите и нарежьте так же, как и тыкву.
шаг 6/7
Выложите в тарелку тыкву со свеклой, добавьте листики тимьяна, положите руколу или любые салатные листья, посыпьте орешками и семечками, полейте бальзамическим уксусом.
Прекрасное применение свеклы😏
Эт точно! Спасибо, Юлия! :)😍
Какой вкусный салат со сладковатой нотой.🌷
Да, и свекла и тыква сладкие! Спасио, Леночка!😍💐
Галиюша, красивый салат, яркий и полезный!!😍😘
Ага, признаться честно, свеклу в отварном виде вообще не ем, а тут прям поела! :) Наверно из-за рукколы, ее обожаю!💖 Спасибо, Зариночка!
Очень яркий салатик!!😍
Ага! 😍 Спасибо!
Очень интересное сочетание!! 😘😘
Мне тож так кажется, Яночка! :))) Спасибо, моя золотая! :)💖