+ 1000
+ 1000

Теплый салат с тыквой и свеклой

Теплый салат с тыквой и свеклой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и полезный салат. Вся особенность в том, что овощи не отвариваются,а запекаются, сохраняя все витамины и сочность!

Ингредиенты

Тыква (нам понадобится 250-300 г мякоти),
свекла 2-3 шт.
листья салата любого (у меня рукола),
1 половинка красной луковицы,
1-2 веточки тимьяна,
орешки кедровые 2 ст.л.,
тыквенные семечки 2 ст.л.,
оливковое масло для запекания,
бальзамический уксус 2-3 ст.л.,
соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Свеклу очистить, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и запечь в фольге, при температуре 200 гр. примерно 30-35 минут,
Свеклу очистить, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и запечь в фольге, при температуре 200 гр. примерно 30-35 минут,
На весь экран
шаг 2/7
Тыкву очистить и нарезать ломтиками, лук нарезать полукольцами
Тыкву очистить и нарезать ломтиками, лук нарезать полукольцами
На весь экран
шаг 3/7
Добавить к свекле, после того, как она запечется, положить туда же тимьян, еще раз немного посолить, сбрызнуть маслом и все вместе запечь при температуре 220 гр. еще 15-20 минут. Уже красота!
Добавить к свекле, после того, как она запечется, положить туда же тимьян, еще раз немного посолить, сбрызнуть маслом и все вместе запечь при температуре 220 гр. еще 15-20 минут. Уже красота!
На весь экран
шаг 4/7
Семечки и орешки высушить в духовке или на сухой сковороде,
Семечки и орешки высушить в духовке или на сухой сковороде,
На весь экран
шаг 5/7
После того, как буду готовы свекла с тыквой, вынуть из духовки, свеклу остудить и нарезать так же как и тыкву,
После того, как буду готовы свекла с тыквой, вынуть из духовки, свеклу остудить и нарезать так же как и тыкву,
На весь экран
шаг 6/7
Выложить в тарелку тыкву со свеклой, оборвать листики тимьяна с веточек в салат, добавить любые салатные листья, посыпать орешками и семечками и полить бальзамическим уксусом.
Выложить в тарелку тыкву со свеклой, оборвать листики тимьяна с веточек в салат, добавить любые салатные листья, посыпать орешками и семечками и полить бальзамическим уксусом.
На весь экран
шаг 7/7
Подавать теплым! Приятного аппетита!
Подавать теплым! Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 23
Отправить
МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад

Галиюша, я долго любовалась твоим салатом. Он прям по мне! Спасибо за этот красочный и вкусный рецепт! 💗 💐 😘

Галиюша
Галиюша
6 лет назад
МарциПанка,

Наташенька, спасибо тебе! Я так рада, Что он тебе понравился! :))
💖💖💖

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад
Галиюша,

я даже своей сестре его прорекламировала 😄 Он и в ее вкусе тоже 💗 🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Ох и вкусный 😋 салатик на перекус! 🍃🍃🍃

Галиюша
Галиюша
6 лет назад
ТатьянаS,

Танюшенька, стараюсь брать с тебя пример! Рецепт для здоровья! :)💖💖💖

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Галиюша,

pooh_lol😆😊😃😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Полезняшка!!!😜

Галиюша
Галиюша
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Супер полезняшка! После Джюгаса самое то! pooh_lol чтоб вес скинуть! :) Спасибо, Танечка!💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад
Галиюша,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolИли перед Джюгасом😳😂

Любовь~♥
Любовь~♥
6 лет назад

Этот салатик не только теплый на ощупь, но и внешне согревает....такой уютный и домашний😍🍂🍃🍁🍃🍂

Галиюша
Галиюша
6 лет назад
Любовь~♥,

Спасибо, Любонька! :)💖💐

Яна
Яна
6 лет назад

Очень интересное сочетание!! 😘😘

Галиюша
Галиюша
6 лет назад
Яна ,

Мне тож так кажется, Яночка! :))) Спасибо, моя золотая! :)💖

Показать еще комментарии