+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Теплый салат с тыквой и свеклой

Теплый салат с тыквой и свеклой
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и полезный салат. Вся особенность в том, что овощи не отвариваются,а запекаются, сохраняя все витамины и сочность!

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Тыква (нам понадобится 250-300 г мякоти),
свекла 2-3 шт.
листья салата любого (у меня рукола),
1 половинка красной луковицы,
1-2 веточки тимьяна,
орешки кедровые 2 ст.л.,
тыквенные семечки 2 ст.л.,
оливковое масло для запекания,
бальзамический уксус 2-3 ст.л.,
соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Свеклу очистить, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и запечь в фольге, при температуре 200 гр. примерно 30-35 минут,
Свеклу очистить, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и запечь в фольге, при температуре 200 гр. примерно 30-35 минут,
На весь экран
шаг 2
Тыкву очистить и нарезать ломтиками, лук нарезать полукольцами
Тыкву очистить и нарезать ломтиками, лук нарезать полукольцами
На весь экран
шаг 3
Добавить к свекле, после того, как она запечется, положить туда же тимьян, еще раз немного посолить, сбрызнуть маслом и все вместе запечь при температуре 220 гр. еще 15-20 минут. Уже красота!
Добавить к свекле, после того, как она запечется, положить туда же тимьян, еще раз немного посолить, сбрызнуть маслом и все вместе запечь при температуре 220 гр. еще 15-20 минут. Уже красота!
На весь экран
шаг 4
Семечки и орешки высушить в духовке или на сухой сковороде,
Семечки и орешки высушить в духовке или на сухой сковороде,
На весь экран
шаг 5
После того, как буду готовы свекла с тыквой, вынуть из духовки, свеклу остудить и нарезать так же как и тыкву,
После того, как буду готовы свекла с тыквой, вынуть из духовки, свеклу остудить и нарезать так же как и тыкву,
На весь экран
шаг 6
Выложить в тарелку тыкву со свеклой, оборвать листики тимьяна с веточек в салат, добавить любые салатные листья, посыпать орешками и семечками и полить бальзамическим уксусом.
Выложить в тарелку тыкву со свеклой, оборвать листики тимьяна с веточек в салат, добавить любые салатные листья, посыпать орешками и семечками и полить бальзамическим уксусом.
На весь экран
шаг 7
Подавать теплым! Приятного аппетита!
Подавать теплым! Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 23
Ed4 square50
Отправить
МарциПанка
МарциПанка
19.10.2013 20:05:10

Галиюша, я долго любовалась твоим салатом. Он прям по мне! Спасибо за этот красочный и вкусный рецепт! 💗 💐 😘

Галиюша
Галиюша
21.10.2013 14:49:09
МарциПанка,

Наташенька, спасибо тебе! Я так рада, Что он тебе понравился! :))
💖💖💖

МарциПанка
МарциПанка
21.10.2013 19:41:09
Галиюша,

я даже своей сестре его прорекламировала 😄 Он и в ее вкусе тоже 💗 🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
18.10.2013 15:26:10

Ох и вкусный 😋 салатик на перекус! 🍃🍃🍃

Галиюша
Галиюша
21.10.2013 14:49:52
ТатьянаS,

Танюшенька, стараюсь брать с тебя пример! Рецепт для здоровья! :)💖💖💖

ТатьянаS
ТатьянаS
21.10.2013 21:16:13
Галиюша,

pooh_lol😆😊😃😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.10.2013 00:03:50

Полезняшка!!!😜

Галиюша
Галиюша
18.10.2013 10:03:44
Снежинка Татьяна,

Супер полезняшка! После Джюгаса самое то! pooh_lol чтоб вес скинуть! :) Спасибо, Танечка!💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.10.2013 23:25:11
Галиюша,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolИли перед Джюгасом😳😂

Любовь~♥
Любовь~♥
17.10.2013 20:13:14

Этот салатик не только теплый на ощупь, но и внешне согревает....такой уютный и домашний😍🍂🍃🍁🍃🍂

Галиюша
Галиюша
18.10.2013 10:03:58
Любовь~♥,

Спасибо, Любонька! :)💖💐

Яна
Яна
17.10.2013 15:55:00

Очень интересное сочетание!! 😘😘

Галиюша
Галиюша
17.10.2013 16:11:40
Яна ,

Мне тож так кажется, Яночка! :))) Спасибо, моя золотая! :)💖

Показать еще комментарии