Рецепт
Главная»Рецепты»
Рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом

Рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Восхитительный кекс, по-домашнему уютный, ароматный, нежный, в меру сладкий и слегка даже влажноватый! Идеально подойдет для домашних посиделок в кругу родных и близких!  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Курагу мелко порубить, добавить изюм и залить коньяком. Оставить на сутки.
шаг 2/11
Творог (желательно выбирать более плотный) хорошо размять вилкой.
шаг 3/11
Добавить масло и растереть до однородной консистенции.
шаг 4/11
Затем сахар и так же все хорошо перемешать.
шаг 5/11
Ввести по одному яйца.
шаг 6/11
Просеять муку, добавить разрыхлитель, соду и щепотку соли.
шаг 7/11
Постепенно подсыпая муку, замесить довольно густое тесто!
шаг 8/11
Добавить к тесту, замоченные в коньяке курагу и изюм (предварительно отжав их).
шаг 9/11
Затем клюкву и цедру апельсина. Очень хорошо все перемешать!
шаг 10/11
Форму для кекса смазать растительным маслом и выложить в нее полученную массу. Разровнять лопаткой. Поставить выпекаться в предварительно разогретую духовку до 180 градусов, на 45-60 минут. Готовность проверять деревянной лучиной!
шаг 11/11
Кекс остудить, достать из формы.Щедро посыпать сахарной пудрой. Заварить чай и подавать к столу... Приятного чаепития!!!)))
Комментарии — 46
Татьяна Ильчукова
5 лет назад

Здравствуйте ,скажите пожалуйста яйца 2 шт ?

ღ Юляღ
5 лет назад
Татьяна Ильчукова,

Здравствуйте! Извините, чаще не могу отвечать.. Да, 2 яйца, чуть позже исправлю ингредиенты, после обновлений меняются!

Elena.K.
10 лет назад

Юля, красивое фото. И кекс чувствуется, что очень вкусный.😊🍂🌿

ღ Юляღ
10 лет назад
Elena.K.,

Елена,спасибо большое!😊💖🌺

Айна
10 лет назад

Вам нравится быть в... тыльныхpooh_lol рядах?
Не поленитесь посмотрите, сколько уже штолленов, по вашему рождественских кексов, на сайте. pooh_lol😇
Модераторы, не спать!pooh_lol

ღ Юляღ
10 лет назад
Айна ,

Ну в тыльных так в тыльных.....чему быть,того не миновать!!!😊
Спасибо что заглянули!😘

Мальва
10 лет назад
Айна ,

Айна, у нас на сайте нет ограничения на рецепты, а есть ограничения на некорректные высказывания. Что это еще за "тыльные ряды"? У Юли свой творческий подчерк, победы в кулинарных поединках, сколько людей с благодарностью забрали ее рецепты в КК🍃

ღ Юляღ
10 лет назад
Мальва,

Леночка,у нас же Айна "великий критик" и "комментатор"....и еЙ,наверное со стороны видней,кто в каких рядах!😏pooh_lol
Лена,спасибо за поддержку!😊💖

Пчёлка Руся
10 лет назад

Юлечка, вкусный кекс, такой ароматный, да ещё и с сухофруктами 😋😋 💖 🐾

ღ Юляღ
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Руся,благодарю!)))😌😘

Анна
10 лет назад

Юля.....😌😊😘
А я вот в этом году ничего такого не напекла((

ღ Юляღ
10 лет назад
Анна,

Аня...😌😘
Да я тоже,особо не напекала,я по конфеткам в этом году ударила!!!😜А этот кекс я на выходные,к приходя гостей приготовила,и очень кстати!💖🌺

Анна
10 лет назад
ღ Юляღ,

Точно))) очень кстати)) и мы посмотрели))
Гости такое любят;Р гости вообще прожорливые😂😱pooh_lol

ღ Юляღ
10 лет назад
Анна,

Это точно,к нам гости любят ходитьpooh_lolеще и муж рад стараться,меню как составит😱и крутись как белка в колесе!))))😏pooh_lol

Анна
10 лет назад
ღ Юляღ,

😄😆😃pooh_lol😉

Больше рецептов на edimdoma.ru