+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом

Рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом
Рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом
62515 ed4 square100
Рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Восхитительный кекс, по-домашнему уютный, ароматный, нежный, в меру сладкий и слегка даже влажноватый! Идеально подойдет для домашних посиделок в кругу родных и близких!

 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
250 г
100 г
125 г
200 г
2 щепотки
1 ½ ч. л.
½ ч. л.
50 г
50 г
50 г
150 мл
1 ч. л.
1 щепотка
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
230796 ed4 square150
218317 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Курагу мелко порубить, добавить изюм и залить коньяком. Оставить на сутки.
Курагу мелко порубить, добавить изюм и залить коньяком. Оставить на сутки.
На весь экран
шаг 2
Творог (желательно выбирать более плотный) хорошо размять вилкой.
Творог (желательно выбирать более плотный) хорошо размять вилкой.
На весь экран
шаг 3
Добавить масло и растереть до однородной консистенции.
Добавить масло и растереть до однородной консистенции.
На весь экран
шаг 4
Затем сахар и так же все хорошо перемешать.
Затем сахар и так же все хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 5
Ввести по одному яйца.
Ввести по одному яйца.
На весь экран
шаг 6
Просеять муку, добавить разрыхлитель, соду и щепотку соли.
Просеять муку, добавить разрыхлитель, соду и щепотку соли.
На весь экран
шаг 7
Постепенно подсыпая муку, замесить довольно густое тесто!
Постепенно подсыпая муку, замесить довольно густое тесто!
На весь экран
шаг 8
Добавить к тесту, замоченные в коньяке курагу и изюм (предварительно отжав их).
Добавить к тесту, замоченные в коньяке курагу и изюм (предварительно отжав их).
На весь экран
шаг 9
Затем клюкву и цедру апельсина. Очень хорошо все перемешать!
Затем клюкву и цедру апельсина. Очень хорошо все перемешать!
На весь экран
шаг 10
Форму для кекса смазать растительным маслом и выложить в нее полученную массу. Разровнять лопаткой. Поставить выпекаться в предварительно разогретую духовку до 180 градусов, на 45-60 минут. Готовность проверять деревянной лучиной!
Форму для кекса смазать растительным маслом и выложить в нее полученную массу. Разровнять лопаткой. Поставить выпекаться в предварительно разогретую духовку до 180 градусов, на 45-60 минут. Готовность проверять деревянной лучиной!
На весь экран
шаг 11
Кекс остудить, достать из формы.Щедро посыпать сахарной пудрой. Заварить чай и подавать к столу... Приятного чаепития!!!)))
Кекс остудить, достать из формы.Щедро посыпать сахарной пудрой. Заварить чай и подавать к столу... Приятного чаепития!!!)))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 44
Ed4 square50
Отправить
Nora
Nora
23.12.2015 10:46:26

Добрый день!Я к Вам с отчетом+фото-)Очень вкусный кекс получился!Ароматный и что самое главное для меня 😊 влажный!Спасибо за рецепт💖🌷

inna
inna
08.01.2015 17:22:16

В это Рождество приготовила кекс по рецепту, кекс мягкий получается, сухофрукты, вымоченные сутки в коньяке придают особый вкус

ღ Юляღ
ღ Юляღ
08.01.2015 19:11:55
inna,

Как здорово,очень рада😊что понравился кекс!Большое спасибо за доверие и фото!💐

Афанасия
Афанасия
19.09.2014 20:47:13

это восхитительно)))

ღ Юляღ
ღ Юляღ
20.09.2014 13:03:49
Афанасия,

😌Большое спасибо!))))💗
У Вас такое имя красивое!)Или это ник?!.

Афанасия
Афанасия
20.09.2014 14:07:11
ღ Юляღ,

Имя!))спасибо.)

Татьяна
Татьяна
19.12.2013 13:25:40

А этот кекс тоже можно завернуть и хранить пару недель?

ღ Юляღ
ღ Юляღ
19.12.2013 13:48:06
Татьяна ,

Думаю можно,но скажу честно....у нас не успел он сохранится!pooh_lolНо надо будит смазать обильно сливочным маслом,а потом уже пудрой посыпать!!!!))

Татьяна
Татьяна
19.12.2013 13:52:21
ღ Юляღ,

Спасибо большое!

burro.salvia
burro.salvia
18.12.2013 04:14:32

Замечательный кекс, Юля!!! 💖 Да еще на твороге!!! 😋😋😋 Очень приятная у него структура!... 😍💖💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
19.12.2013 10:59:01
burro.salvia,

Ирина,спасибо большое!😊Рада что заглянула!😍🌺

Показать еще комментарии