Рецепт

Главная»Рецепты»

Салат "Адмирал"

Салат "Адмирал"

Стелла04 января 2014

Приготовление

1 час 10 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Салат получил свое название из-за наличия в нем морских продуктов. Готовила его дважды и буду готовить еще не раз! Очень интересное сочетание кальмаров с грушей и маринованными огурчиками. Салат можно приготовить на большом блюде или порционно, как в моем случае.

Ингредиенты

основные

кальмары вареные

огурцы маринованные

лук репчатый

«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»

по вкусу

креветки очищенные

по вкусу

по вкусу

петрушка

1 веточка

1 веточка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Отварить кальмары и креветки в подсоленной воде. Отварить яйца и морковь. Кальмары нарезать очень тонкой соломкой.

шаг 2/9

Лук и маринованные огурчики нарезать мелким кубиком. Огурчики лучше брать не слишком острые.

шаг 3/9

Грушу и отварную морковь нарезать так же, мелким кубиком. Грушу слегка сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнела.

шаг 4/9

Отварные яйца почистить, отделить белки от желтков и натереть на мелкой терке.

шаг 5/9

На тарелку выложить лист салата. Сверху поставить сервировочное кольцо.

шаг 6/9

И начать выкладывать подготовленные ингредиенты очень тонкими слоями. На слои наносим тонкую майонезную сетку. Первым слоем пойдут кальмары.

шаг 7/9

Затем лук. Сверху на лук морковь.

шаг 8/9

Потом груша. На грушу снова выложить кальмары. Сверху маринованные огурцы.

шаг 9/9

И в завершении тертые желтки и белки. Украшаем креветками, укропом, петрушкой и майонезом. Очень вкусно! Приятного аппетита!

Комментарии — 64

Ирина Смит

5 лет назад

А морковку все же поменьше кусочками. Такими кусками надрезано. Прям как для адмиралов

5 лет назад

Ирина Смит,

Ну вам видней.😆

tishkovskaya_irina

7 лет назад

Спасибо за рецепт! Мужа бабушке понравился, ей вчера исполнилось 94🍾🎂

5 лет назад

tishkovskaya_irina,

Здорово! Бабушка молодец!

Катерина_Sh

10 лет назад

Вкусненько😋

10 лет назад

Катерина_Sh,

Очень!😋 Спасибо, Катя!

10 лет назад

Интересное сочетание.😋Бум пробовать😍

10 лет назад

Дианочка, буду рада, если понравиться.😊 Мне очень понравилось!😉😋 Груши, конечно же, здесь подойдут твердых сортов.

10 лет назад

Груша просто заинтриговала...Интересный салатик!💖🌴🌴🌴

10 лет назад

Да, я последнее время очень полюбила грушу в салатах. 😀😘🌹

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru