Сначала делаем опару: В миску высыпаем дрожжи, сахар, муку 2 ст.л., размешиваем и добавляем всю воду. Миску накрываем полотенцем и оставляем на 20 минут, до образования шапочки.

шаг 2/10

...

шаг 3/10

В подошедшую опару добавляем щепотку соли и один стакан просеянной муки, хорошо вымешиваем венчиком. Затем добавляем масло и 1 ст.л. сыра потертого на мелкой терке. И оставшуюся муку.

шаг 4/10

У меня муки понадобилось примерно 2,5 стакана. Как только тесто перестало липнуть к рукам, скатываем его в шар и перекладываем в чистую миску, слегка смазанную маслом. Накрываем полотенцем и оставляем на 1,5 часа.

шаг 5/10

Тесто должно увеличиться вдвое..

шаг 6/10

Для соуса я взяла лечо в томате

шаг 7/10

Противень застелить пергаментом и слегка смазать маслом, тесто распределить руками, сверху выложить майонез и лечо. И отправить в духовку разогретую до 200 градусов, на 7 минут.

шаг 8/10

Колбасу нарезать кружочками, пластинки бекона соломкой, окорочок разделить на волокна.

шаг 9/10

Достаем основу с соусом из духовки, выкладываем начинку и посыпаем сыром потертым на крупной терке. И отправляем опять в духовку на 20-30 минут.

шаг 10/10

Приятного аппетита!

Комментарии — 36

Натали М

10 лет назад

Ксюша,какая она у тебя аппетитная,мясная вкусная😍😋и соус из лечо очень вкусный😋,у меня была та же идеяpooh_lol

Ксения П

10 лет назад

Натали М,

Спасибо, Наташенька! К концу дня пиццы уже не былоpooh_lol Я кетчуп не люблю, а подруга месяц назад угостила баночкой лечо, вот я и решила его заменить.😋😘

marysa

10 лет назад

Ксюшенька, как вкусно!😍😌 Собрала все вкусняшки в пиццу!))))😋😋😋 Удачи тебе!💖😘 я сейчас тоже подтянусь))) 😌😌

Ксения П

10 лет назад

marysa,

Спасибо, Марусенька!😌 И тебе удачи!😘🍀

Солнце

10 лет назад

Люблю пиццу! 😍 Ням-ням. Завтра тоже буду делать . . .

Ксения П

10 лет назад