Пицца с копченостями

Пицца с копченостями

Время приготовления 1 ч 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории239кКал
    9.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Сначала делаем опару: В миску высыпаем дрожжи, сахар, муку 2 ст.л., размешиваем и добавляем всю воду. Миску накрываем полотенцем и оставляем на 20 минут, до образования шапочки.
    Сначала делаем опару: В миску высыпаем дрожжи, сахар, муку 2 ст.л., размешиваем и добавляем всю воду. Миску накрываем полотенцем и оставляем на 20 минут, до образования шапочки.
  • Шаг 1 ...
    ...
  • Шаг 2 В подошедшую опару добавляем щепотку соли и один стакан просеянной муки, хорошо вымешиваем венчиком. Затем добавляем масло и 1 ст.л. сыра потертого на мелкой терке. И оставшуюся муку.
    В подошедшую опару добавляем щепотку соли и один стакан просеянной муки, хорошо вымешиваем венчиком. Затем добавляем масло и 1 ст.л. сыра потертого на мелкой терке. И оставшуюся муку.
  • Шаг 3 У меня муки понадобилось примерно 2,5 стакана. Как только тесто перестало липнуть к рукам, скатываем его в шар и перекладываем в чистую миску, слегка смазанную маслом. Накрываем полотенцем и оставляем на 1,5 часа.
    У меня муки понадобилось примерно 2,5 стакана. Как только тесто перестало липнуть к рукам, скатываем его в шар и перекладываем в чистую миску, слегка смазанную маслом. Накрываем полотенцем и оставляем на 1,5 часа.
  • Шаг 4 Тесто должно увеличиться вдвое..
    Тесто должно увеличиться вдвое..
  • Шаг 5 Для соуса я взяла лечо в томате
    Для соуса я взяла лечо в томате
  • Шаг 6 Противень застелить пергаментом и слегка смазать маслом, тесто распределить руками, сверху выложить майонез и лечо. И отправить в духовку разогретую до 200 градусов, на 7 минут.
    Противень застелить пергаментом и слегка смазать маслом, тесто распределить руками, сверху выложить майонез и лечо. И отправить в духовку разогретую до 200 градусов, на 7 минут.
  • Шаг 7 Колбасу нарезать кружочками, пластинки бекона соломкой, окорочок разделить на волокна.
    Колбасу нарезать кружочками, пластинки бекона соломкой, окорочок разделить на волокна.
  • Шаг 8 Достаем основу с соусом из духовки, выкладываем начинку и посыпаем сыром потертым на крупной терке. И отправляем опять в духовку на 20-30 минут.
    Достаем основу с соусом из духовки, выкладываем начинку и посыпаем сыром потертым на крупной терке. И отправляем опять в духовку на 20-30 минут.
  • Шаг 9 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить537
0

Автор рецепта

Ксения ПКсения П,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна
    Снежинка Татьяна

     Какая аппетитная!!!!!😍😋

    • Svetlana Gorelova
      Svetlana Gorelova

       Пицца вкусная)))) удачи в битве 😃

      • Апрель
        Апрель

         отличная пицца Ксения, удачи в битве😍

        • Яна
          Яна

           😘😘😘 Ксюша 😊 очень вкусная пицца 😋😋😋 🌺🌺🌺

          • Стелла
            Стелла

             Интересная пицца! Пикантная!😍😋🍁

            Оставить комментарий