Рецепт
Шоколадный кекс на белках
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане, немного остудить. Влить растительное масло и хорошо перемешать.
шаг 2/6
Белки взбить до устойчивых пиков, постепенно добавляя сахар.
шаг 3/6
Аккуратными движениями снизу-вверх ввести белки в шоколадно-сливочную массу.
шаг 4/6
Муку просеять с разрыхлителем и крахмалом и ввести в тесто движениями снизу-вверх.
шаг 5/6
Выложить тесто в форму диаметром 20 см с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 25 минут.
шаг 6/6
Кекс остудить и посыпать какао. Приятного аппетита:)
Ирина,наконец-то добралась я до Вашего кекса,очень вкусный , получился идеально, аромат божественный 😋,фото прикрепила,спасибо за рецепт🌷
Ах,какой красавчик получился!Спасибо огромное за отзыв!!Готовьте на здоровье!Ко мне в обязательном порядке на "ты"pooh_lol
Ириша, кекс супер!!!! У меня после массовых тортов постоянно белки остаются, поэтому твой кекс находка😍👍🏻
У меня скопились белки, искала новый рецепт для утилизации. Попробовала этот кекс и осталась в полном восторге! Очень вкусно, ароматно, тесто легкое, воздушное, практически не крошится при нарезке. Спасибо! 🌹🌹🌹
красотаааааааа💖💖💖
😘😘😘
Ирочка, забираю рецепт! Как раз после Пасхи сделаю, 20 белков остается и девать некудаpooh_lol а у тебя все как всегда идеально просто и вкусно😋😘
Мариночка,спасибо за такие приятные слова в мой адрес!!!Готовь на здоровье😘